Melanzane secche grigliate: Un contorno raffinato, in cui il gusto delicato della melanzana grigliata, si sposa perfettamente con il condimento di origano, aglio e prezzemolo.

Grilled sun dried aubergines: A fine side dish, in which the delicate flavour of grilled aubergines and the seasoning made with oregano, garlic and parsley, go well together.