Carciofi alla Romana: Gustosi quarti di carciofo insaporiti da aglio, prezzemolo e origano. Pił che un semplice contorno, diviene un protagonista a tavola.
Artichokes “alla romana”: Savoury quarter of artichokes seasoned with garlic, parsley and oregano. It is more than a simple side-dish, becoming a protagonist on table.